造酒的發酵過程，比喻做準備工作
釀造，製作。
美酒。
新釀的酒。
清酒。
釀酒。
私人秘密釀酒。
猶羅織。《續資治通鑑·宋徽宗政和元年》:“ 何執中 與 蔡京 同相，凡營立皆預議，至是惡 商英 出己上，與 居中 日夜醖織其短。”
家中自釀的酒。
厚酒，好酒。
臘月所釀之酒。
亦作“醞籍”。蘊藉，寬和有涵容。
仙人釀的酒。 喻美酒。
官府釀造和專賣的酒。
謂家釀的酒。
酒名。以梅子釀製，故名。
1.春季釀造。 三國 魏 曹植 《酒賦》:“或秋藏冬發，或春醖夏成。”2.指春酒。《文選·王僧達＜答顏延年＞詩》:“寒榮共偃曝，春醖時獻斟。” 劉良 注:“醖，酒也。”
一種經過重釀的美酒。