用涼水泡過的熟麵條兒，吃起來涼而爽口
用涼水浸過的煮熟的麵條。
《兒女英雄傳》第十六回：“又有 褚大娘子 裡邊弄的家園裡的瓜菜，自己醃的肉腥並現拉的過水麵，現蒸的大包子。”
過水麵是用涼水泡過的熟麵條。 更多→ 過水麵
to soak cooked noodles in cold water to make them cooler