肉醬   [ròu jiàng]
[肉醬]基本解釋
醬狀的肉
[肉醬]詳細解釋
碎肉做成的糊狀食品。
《周禮·天官·醢人》“醓醢” 漢 鄭玄 註:“肉醬也。”《前漢書平話》卷中:“但依 子童 ,便發使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉醬、肉羹去。”
今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬,並用作比喻。
《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然沒有氣力,倘使被一擠倒,豈不要踏成肉醬?” 魯迅 《且介亭雜文二集·在現代中國的孔夫子》:“但真不愧為 由 呀,到這時候也不忘記從夫子聽來的教訓,說道‘君子死,冠不免’,一面繫著冠纓,一面被人砍成肉醬了。”
[肉醬]百科解釋
1. 解釋:[meat paste] 醬狀的肉,碎肉做成的糊狀食品。《周禮·天官·醢人》“醓醢” 漢 鄭玄 註:“肉醬也。”《前漢書平話》卷中:“但依 子童 ,便發使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉醬、肉羹去。”2. 今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬,並用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然沒有氣力,倘使被一擠倒,豈不要踏成肉醬?” 魯迅 《且介亭雜文二集·在現代中國的孔夫子》:“但真不愧為 由 呀,到這時候也不忘記從夫子聽來的教訓,說道‘君子死,冠不免’,一面繫著冠纓,一面被人砍成肉醬了。” 更多→ 肉醬
[肉醬]英文翻譯
Meat