謂販賣私鹽。
販賣糧食。《宋史·食貨志上六》:“﹝ 景定 ﹞二年，以都城全仰 浙西 米斛，誘人入京販糶，賞格比 乾道 七年加優。”
出售糧食。《管子·國蓄》:“歲適美，則市糶無予，而狗彘食人食。”《宋書·索虜傳》:“三州之民，各安其業，以就農桑。有飢窮不自存，通其市糶之路。”
非法出賣(糧食)。 唐 張鷟 《朝野僉載》卷五:“ 張鷟 為 陽縣 尉日，有稱架人 呂元 偽作倉督 馮忱 書，盜糶倉糧粟。”《新唐書·食貨志四》:“ 兩池 鹽盜販者，跡其居處，保、社按罪。鬻五石，市二石，亭戶盜糶二石，皆死。” 元 無名氏 《陳州糶米》第三折:“那廝每不依欽定，私自加添，盜糶了倉米，乾沒了官錢。”
謂荒年時，米價上漲，國家將常平倉糧米減價出售。《清會典·戶部七·尚書侍郎職掌七》:“凡荒政十有二……五曰減糶。”
售米賑救。《宋史·食貨志上三》:“ 廣東 轉運判官 周綱 糴米十五萬石，無擾及無陳腐， 撫州 守臣 劉汝翼 餉兵不匱，及勸誘賑糶流離，皆轉一官。”《元典章·戶部七·倉庫》:“為 太原路 去歲災傷貧民缺食，賑糶大備倉 大德 三年、 大德 四年米二萬二千八百石三斗八升。” 清 趙翼 《甌北詩話·＜陸放翁年譜＞小引》:“是年有寄 朱元晦 提舉詩，以年荒望其來賑糶也。”
謂饑民強迫糧主平價糶糧。《彭德懷自述》一:“當年大旱，饑饉嚴重，地主富商囤積居奇，饑民自發鬧糶，吃排飯，我也參加了。”編輯組注:“舊社會災荒之年，官府、地主、商人常囤積糧食，抬高市價。饑民被迫起來鬥爭，強迫他們平價糶糧，叫鬧糶。”
謂賣義求祿。
賣出穀物。 漢 王充 《論衡·治期》:“五穀生地，一豐一耗，穀糶在市，一貴一賤。”
謂米價暴漲時，政府出售平價米。 明 丘濬 《治國平天下之要·制國用·市糴之令》:“歲凶而民不足，則重穀，因其重之之時，官為散糶，則重者輕。”
賣出糧食。 宋 蘇軾 《乞減價糶常平米賑濟狀》:“若不別作奏請，專守本條，不與減價出糶，深恐今年春夏新陳不接之際，必致大段流殍。”《元典章·戶部七·倉庫》:“除已移咨 江 浙 行省，除支持糧斛外，餘有糧數，照依各處目今實直市挨陳出糶接濟貧民，仰行下合屬體施行。” 清 方苞 《與徐司空蝶園書》:“歲祲之地，其糧聽有司出糶，俟秋成仍糴滿原額，分兩年帶運。”
謂以高價出賣。《史記·平準書》:“不軌逐利之民，畜積餘業以稽市物，物踴騰糶。” 裴駰 集解:“物貴而出賣，故使物甚騰也。”
官府在荒年缺糧時，將倉庫所存糧食平價出售。《史記·貨殖列傳》:“平糶齊物，關市不乏，治國之道也。” 清 劉大櫆 《通溪巴君墓志銘》:“ 乾隆 十六年，歲旱飢，君倡平糶之法於有司。”中國近代史資料叢刊《辛亥革命·人民反清鬥爭資料》:“事後， 淮 揚 道出示嚴禁造謡，並懸賞購緝散放偽票之匪徒，一面辦理平糶，以安民心。”
比喻招搖撞騙。
遏糶：停止出售糧食。關閉糧倉，不再賣糧食。指囤積居奇，哄抬物價。
五月里稻穀尚未熟，就預賣新谷。比喻十分貧窮。