對做官不廉正者的一種婉轉的說法。不飾，不整飭。《漢書·賈誼傳》：“古者大臣有坐不廉而廢者，不謂不廉，曰‘簠簋不飾’。”亦作“ 簠簋不脩 ”、“ 簠簋不飭 ”。 唐 顏真卿 《贈司空上柱國隴西郡開國公李公神道碑》：“公下車，召人吏告之曰：‘官吏有簠簋不脩者……未至前一無所問，而今而後，義不相容。’”《續資治通鑑·元成宗大德三年》：“樞密臣受人玉帶，徵贓不敘，御史言法太輕， 博果密 曰：‘禮，大臣貪墨，惟曰簠簋不飭。若加笞辱，非刑不上大夫之意也。’”
...，不謂不廉，曰“簠簋不飾”；坐污穢淫亂男女亡別者，不曰污穢，曰“帷薄不修”，坐罷軟不勝任者，不謂罷軟，曰“下官不職”。故貴大臣定有其罪矣，猶未斥然正以呼之也，尚遷就而為之諱也。故其在大譴大何之域者，聞譴何則白冠 纓，盤水加劍，造請室而請罪耳