鮮蛋去殼打成糊狀，加入適當的水和佐料，蒸成的食物
匙子，為橢圓形或圓形的帶柄小淺勺
1.用於攪拌或進食的小勺子 2.攪拌羹湯使均勻或美味
不和五味之羹。喻質樸。
龍肉所作之羹。 南朝 梁 任昉 《述異記》卷上:“ 漢 元和 元年大雨，有一青龍墮於宮中，帝命烹之，賜羣臣龍羹各一杯，故 李尤 《七命》曰:‘味兼龍羹。’”
用禽、畜的血做成的羹。
過時的羹湯。指陳腐之物。 清 錢謙益 《宋子建＜遙和集＞序》:“雖其駢花麗葉，餘波綺麗，亦將化為陳羹塗飯，而矧其諓諓者乎？” 清 魏源 《公羊春秋論下》:“ 清 興百有餘年……於以擴清諸儒據赴告、據 左氏 、據《周官》之積蔀，箴砭眾説無日月、無名字、無褒貶之陳羹。”
用藜菜作的羹。泛指粗劣的食物。
借指父子不和，沒有情義。《資治通鑑·漢光武建武六年》:“夫孝於其親，豈不慈於其子！可有子抱三木而跳梁妄作，自同分羹之事乎！” 明 沉德符 《野獲編·嗤鄙·衍聖公》:“今公不知何故久居賜第，數年不歸。或雲父子不鹹，恐有分羹之禍，以此避地，未知信否。”參見“ 分我杯羹 ”。
菁菜羹。亦泛指窮人所食的粗菜。
見“ 瓠葉羹 ”。
以藿為羹。 泛指粗糲的食物。
菜羹和肉羹。 語出《楚辭·招魂》“露鷄臛蠵” 漢 王逸 注；“有菜曰羹，無菜曰臛。”泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。
《史記·楚元王世家》：“始 高祖 微時，嘗辟事，時時與賓客過巨嫂食。 嫂厭叔，叔與客來，嫂詳為羹盡，櫟釜，賓客以故去。已而視釜中尚有羹， 高祖 由此怨其嫂。及 高祖 為帝，封昆弟，而 伯 子獨不得封。太上皇以為言， 高祖 曰：‘某非忘封之也，為其母不長者耳。’於是乃封其子 信 為 羹頡侯 。”後因稱嫂為“戛羹”。
亦作“鱓羹”。 鱔魚肉烹煮的羹。
1.用蓴菜烹製的羹。2.蒓羹：蓴菜做的羹。
餚，帶濃汁的菜
加鹽、梅於羹中以調味。
謂以烹調羹湯取悅於人。 典出《史記·殷本紀》：“ 伊尹 名 阿衡 ， 阿衡 欲奸(乾) 湯 而無由，乃為 有莘氏 媵臣，負鼎俎，以滋味説 湯 ，致於王道。” 唐 柳宗元 《天對》：“空桑鼎 殷 ，諂羹厥鵠。”
調和羹湯的佐料，用以比喻宰輔。 語出《書·說命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅。” 孔 傳：“鹽鹹，梅醋，羹須鹹醋以和之。” 宋 王禹偁 《櫻桃》詩：“自笑羹梅忝，誰知社栗神。”