熟食 [shú shí]
[熟食]基本解釋
多指已烹調的供出售的熟肉食
[熟食]詳細解釋
煮熟的食物。
《禮記·曲禮上》：“獻米者操量鼓，獻熟食者操醬齊。”《通典·食貨七》：“郡縣供熟食、酒肉、草料。”《兒女英雄傳》第十五回：“再搭上那賣熟食的，賣糖兒豆兒趕小買賣的，兩邊站得千佛頭一般。”
將食物煮熟而食。
漢 班固 《白虎通·號》：“鑽木燧取火，教民熟食。”
寒食的別稱。
唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》詩：“幾年逢熟食，萬里逼清明。” 趙次公 註：“寒食日更不舉火而冷食其物，故謂之寒食，亦謂之熟食。” 宋 陸游 《寒食日九里平水道中》詩：“曉雨絲絲熟食時，泥深轍斷客行遲。” 清 厲鶚 《寒食同少穆初觀城南》詩：“熟食例多潑火雨，江吐微雲徧村塢。”
[熟食]百科解釋
熟食，是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等製作而成的菜餚。一般可分為滷菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國各地熟食都較為普遍，多以滷菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。 更多→ 熟食
[熟食]英文翻譯
Cooked food