江開（jiāng kāi），生卒年不詳，字開之，號月湖，安徽省廬江縣人。道光十五年（1835）舉人，官陝西鹹陽知縣，詩、書、畫皆精。主要代表作：《菩薩蠻·商婦怨》
風前簾幕沾飛絮。家在垂楊深處住。倚樓無語憶郎時，恰是去年今日去。帝城簫鼓青春暮。應有多情遊冶處。爭知日日小闌乾，望斷斜陽芳草路。
春時江上簾纖雨。張帆打鼓開船去。秋晚恰歸來。看看船又開。嫁郎如未嫁。長是淒涼夜。情少利心多。郎如年少何。
手捻花枝憶小苹。綠窗空鎖舊時春。滿樓飛絮一箏塵。素約未傳雙燕語，離愁還入賣花聲。十分春事倩行雲。
謝娘庭院通芳徑。四無人、花梢轉影。幾番心事無憑準。等得青春過盡。鞦韆下、佳期又近。算畢竟、沈吟未穩。不成又是教人恨。待倩楊花去問。