分茶

分茶 

1.烹茶待客之禮。 2.亦稱“分茶店”。 3.宋元時煎茶之法。注湯後用箸攪茶乳，使湯水波紋幻變成種種形狀。

浣溪沙·趙總憐以扇頭來乞詞，戲有此贈·趙能著棋、寫字、分茶、彈琴

艷趙傾燕花里仙。烏絲闌寫永和年。有時閒弄醒心弦。茗碗分雲微醉後，紋楸斜倚髻鬟偏。風流模樣總堪憐。