胸部;胸膛
桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜製成的食品的統稱
雞(鴨)胸脯。也指胸部肉
泛指果品和菜餚。脯。乾肉。
胃脯。
傳說 堯 時廚中自生之肉脯。 形薄如扇,故稱。《竹書紀年》卷上:“廚中自生肉,其薄如箑,搖動則風生,食物寒而不臭,名曰箑脯。” 漢 王充 《論衡·是應》:“儒者言箑脯生於庖廚者,言廚中自生肉脯,薄如箑形,搖鼓生風,寒涼食物,使之不臰。”
1.買來的肉食品。《論語·鄉黨》:“沽酒市脯不食。”2.買肉。 宋 歐陽修 《憎蒼蠅賦》:“峻宇高堂,嘉賓上客,沽酒市脯,鋪筵設席,聊娛一日之餘閒。” 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》:“一日長春節,欲盡宴廷紳,有司以不素具奏,不許,令市脯,隨其有以進。”
以香料烹製的肉脯。
肉羹;肉汁。
加薑桂並捶搗以製成的肉干。
瓠瓜乾。
烤熟的肉干。
水苔曬乾為脯,可食。
乾肉和糧食。亦泛指食物。《左傳·僖公三十三年》:“吾子淹久於敝邑,唯是脯資餼牽竭矣。” 杜預 注:“資,糧也。”一說,“脯資”當為“斧資”,即旅費。見 沉欽韓 補註。
乾肉。
酒肉。
乾木耳。
泛指肉食。
枯乾的田。專指嚴冬天寒地凍,土地缺乏養料時所耕之田。
食物名。 將羊肚煮熟,和以五味,曬乾而成。