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鵪子羹   [ān zǐ gēng]

[鵪子羹]基本解釋

用鵪鶉為原料烹調而成的羹。

[鵪子羹]詳細解釋

  1. 用鵪鶉為原料烹調而成的羹。

    宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“所謂茶飯者,乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。”

[鵪子羹]百科解釋

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[鵪子羹]英文翻譯

Sub quail soup