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鱠炙   [kuài zhì]

[鱠炙]基本解釋

1.細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的詩文為人稱讚。

[鱠炙]詳細解釋

  1. 細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

    《太平御覽》卷九四○引 漢 楊孚 《異物志》:“南方魚多不肥美,惟魿魚為上,大者長二尺,作鱠炙,尤香而美。” 唐 姚合 《過張邯鄲莊》詩:“苟餐非其所,鱠炙為蒺藜。” 唐 陸龜蒙 《村夜》詩之二:“纖洪動絲竹,水陸供鱠炙。”

  2. 比喻美好的詩文為人稱讚。

    宋 吳坰 《五總志》:“時人鱠炙,以為切對。”參見“ 膾炙 ”。

[鱠炙]百科解釋

鱠炙是一個漢語詞語,讀音是kuài zhì ,是指細切的肉和烤熟的肉;比喻美好的詩文為人稱讚。 更多→ 鱠炙

[鱠炙]英文翻譯

Fried grouper