鰣

• 拼 音shí 
• 部 首魚
• 筆 畫15
• 繁 體鰣
• 五 筆QGJF

1.〔～魚〕背黑綠色，鱗下多脂肪，是名貴的食用魚。

2.（鰣）

〈名〉

1. 鰣魚 。鯡科魚,體側扁,長70厘米,銀白色,分布於中國、朝鮮、菲律賓沿海,是一種名貴食用魚

鰣魚, 英文名：hilsa herring; reeves shad。鯡科魚，體側扁，長70厘米，銀白色，分布於中國、朝鮮、菲律賓沿海，是一種名貴食用魚鰣魚為溯河產卵的洄游性魚類，因每年定時初夏時候入江，其他時間不出現，因此得名。鰣魚產於中國長江下游，以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經濟魚類，鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。繼揚子鱷、中華鱘、白鱀豚、胭脂魚之後，長江鰣魚也遭遇種群危機，故將其列入《中國瀕危動物紅皮書》，1988年被列為國家一級野生保護。 更多→ 鰣

hilsa herring; reeves' shad

1.山東及時雨（打一字）