鮭魚 [guī yú]
[鮭魚]基本解釋
鱖魚。
[鮭魚]詳細解釋
鱖魚。
碧野 《青山常在水長流》：“野魚生長力強，鮭魚、鱤魚、翹嘴白，都是以捕食放養水庫的家魚為生。” 徐朝夫 《孤鶩》：“我把魚當青菜吃，挑好的吃，鮭魚、鯿魚、大鯽魚、鯖魚、大青蝦、團臍大蟹。”
[鮭魚]百科解釋
三文魚（學名Oncorhynchus）其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，如我國東北產大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。 更多→ 鮭魚
[鮭魚]英文翻譯
salmon