比喻為人剛直、辦事不肯通融的人。
宋 歐陽修 《歸田錄》卷一:“ 魯蕭簡公 ( 魯宗道 )立朝剛正,嫉惡少容,小人惡之,私目為魚頭。”
魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處,有助於增強男性性功能,對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。。有多種做法,如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、鍋魚頭雲煲 等。 更多→ 魚頭
Fish head