長壽麵   [cháng shòu miàn]
[長壽麵]基本解釋
1.舊俗壽誕及湯餅筵所食之麵條。寓長命百歲之意。 2.舊俗婚禮合卺時所食的麵條。《兒女英雄傳》第二八回:“進門便放下金盞銀臺,行交杯合巹禮。接著扣銅盆,吃子孫餑餑,放捧盒,挑長壽麪。”
[長壽麵]詳細解釋
舊俗壽誕及湯餅筵所食之麵條。寓長命百歲之意。
徐珂 《清稗類鈔·飲食·長壽麵》:“凡壽誕及湯餅筵,宴客必用麪,南北皆然。南人至是,亦以麪為正餐矣。而呼之曰長壽麪者,則本於 宋 馬永卿 《懶真子》所載‘湯餅即今長壽麪’之語也。”參見“ 長命麵 ”。
舊俗婚禮合卺時所食的麵條。《兒女英雄傳》第二八回:“進門便放下金盞銀臺,行交杯合巹禮。接著扣銅盆,吃子孫餑餑,放捧盒,挑長壽麪。”
[長壽麵]百科解釋
在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽麵的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽麵主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。臉即面,“臉長即面長”,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃麵條的習慣,稱之為吃“長壽麵”。 更多→ 長壽麵
[長壽麵]英文翻譯
Longevity noodles