最早出現在20世紀50年代中期的,亦稱機器模。鐵模的緊壓度較高,相對陳化速度較慢,但茶質較易保存。與緊壓度有相關的因素,除了對蒸汽時間及壓力,與茶菁的細嫩度、殺青溫度、乾燥溫度也有關連,不同原因導致其間的差異。 更多→ 鐵模
Swage