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醃造   [yān zào]

[醃造]基本解釋

用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。

[醃造]詳細解釋

  1. 用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。

    清 黃六鴻 《福惠全書·蒞任·稟帖贅說》:“課程一項,即醃造棚廠所報之水程,每歲解司銀二百三十兩四錢有奇。”

[醃造]百科解釋

《當代中國民生》是2010年社會科學文獻出版社出版的圖書,作者是李培林。 更多→ 醃造

[醃造]英文翻譯

Salt making