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酸牛奶   [suān niú nǎi]

[酸牛奶]基本解釋

牛奶經人工發酵而成的半固體食品,帶酸味,富於營養

[酸牛奶]詳細解釋

  1. 用人工方法發酵製成的半固體牛奶,帶有酸味,易於消化吸收。

[酸牛奶]百科解釋

優酪乳是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上優酪乳製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。優酪乳不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。 更多→ 酸牛奶

[酸牛奶]英文翻譯

butter-milk; yoghurt milk