酎

• 拼 音zhòu 
• 部 首酉
• 筆 畫10
• 五 行金
• 五 筆SGFY

1.〔～金〕古代諸侯向皇帝交納的貢金，作祭祀用。

2.醇酒，經過兩次或多次重（chǒng）釀的酒。

〈名〉

1. 經過兩次以至多次復釀的醇酒

   酎,三重醇酒也。——《說文》

   天子飲酎。——《明堂月令》

   酎之言醇也。——《禮記·月令孟夏注》

   見於嘗酎。——《左傳·襄公二十二年》。酒之新熟重者為酎。”

   四酎並熟。——《楚辭·大招》

   (孟夏之月)天子飲酎,用禮樂。——《禮記·月令》

2. 又如:酎金(漢代諸侯在宗廟祭祀時獻給皇帝的助祭金)

酎是形聲字，酉為形，肘省月為聲。有人認為，酎以時（省土和日為聲），酎指經過兩次或多次復釀的重釀酒。 更多→ 酎

double-fermented wine, vintage wine