貓頭筍是什麼意思,貓頭筍的解釋,貓頭筍的反義詞近義詞,貓頭筍的意思,貓頭筍的英文翻譯

毛筍的別名。

1. 毛筍的別名。

   清 黃漢 《貓苑·名物》：“蔬之屬有貓頭筍，又有貓頭瓜。”

貓頭筍 ： māo tóu sǔn 南北湖周圍群山均產山筍，具有色褐、殼薄、肉白、瘤紫、支粗、味甘等特色，尤以邵灣產的春筍，筍形粗壯，狀似貓頭，名“貓頭筍”。且一年四季都可品嘗鮮筍的滋味，春有春筍，冬有冬筍，夏秋有鞭筍。嘉興、上海等地知南北湖山筍味美，年年都有人專程前來收購販賣。 更多→ 貓頭筍

Maotou bamboo shoots