西餐 [xī cān]
[西餐]基本解釋
歐美西方人烹調製作的或按西式烹調法製作的飲食。進餐方式一般也按西方人的習慣
[西餐]詳細解釋
西洋式的飯菜。吃時用刀、叉。又名大餐、番菜。
巴金 《春天裡的秋天》十：“ 瑢 ，我們去吃西餐，好嗎？”
[西餐]百科解釋
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、花椰菜等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜餚。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜餚，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜餚。而東南亞各國的菜餚一般統稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食，多以長形桌台為台形。西餐的主要特點... 更多→ 西餐
[西餐]英文翻譯
Western-style food