血豆腐是什麼意思,血豆腐的解釋,血豆腐的反義詞近義詞,血豆腐的意思,血豆腐的英文翻譯

用動物的血製成的豆腐狀的食品

血旺也叫血豆腐，源自雲南少數民族，為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血旺為鴨血、雞血、豬血製作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進行二次烹飪。 更多→ 血豆腐

blood curd