蒸籠 [zhēng lóng]
[蒸籠]基本解釋
蒸食物的籠屜
[蒸籠]詳細解釋
用竹篾、木片等製成的蒸食物用的器具。
《紅樓夢》第三八回：“螃蟹不可多拿來，仍舊放在蒸籠里。” 洪深 《香稻米》第一幕：“大家趕緊些，還要上蒸籠呢。” 杜鵬程 《在和平的日子裡》第一章：“大夥都像蹲在蒸籠里，滿身汗水，喘不過氣。”
[蒸籠]百科解釋
蒸籠起源於漢代，是中國飲食文化的一朵奇葩，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全飲譽全球。作為一種古老的漢族手工藝品。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠，目前青皮慈竹蒸籠比較罕見，主要因為價格低廉，質量不好，80年代初期比較普遍。 去青皮的蒸籠材質多為楠竹製作，採用竹片綁接，因為材料堅硬且結實，比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作為主要材料。 更多→ 蒸籠
[蒸籠]英文翻譯
food steamer