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蒟蒻   [jǔ ruò]

[蒟蒻]基本解釋

1.即魔芋。
2.蒟醬與蒻草的合稱。

[蒟蒻]詳細解釋

  1. 即魔芋。

    唐 段成式 《酉陽雜俎·草篇》:“蒟蒻,根大如椀,至秋葉滴露,隨滴生苗。” 明 李時珍 《本草綱目·草六·蒟蒻》:“蒟蒻出 蜀 中, 施州 亦有之,呼為鬼頭, 閩 中人亦種之。宜樹陰下掘坑積糞。春時生苗,至五月移之。長一、二尺,與南星苗相似,但多斑點,宿根亦自生苗。”

  2. 蒟醬與蒻草的合稱。

    《文選·左思<蜀都賦>》:“其圃則有蒟蒻、茱萸。” 劉良 註:“蒟,蒟醬也。緣樹而生,其子如桑椹,熟時正青,長二、三寸,以蜜藏而食之,辛香,溫調五藏。蒻,草也,其根名蒻,頭大者如斗,其肌正白,可以灰汁煮,則凝成,可以苦酒淹食之, 蜀 人珍焉。”

[蒟蒻]百科解釋

蒟蒻(學名:Amorphophalms konjac),天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。原產印度、錫蘭、馬來半島,中國西南地區栽種已有多年歷史,自古便是中國古書中的藥草之一。分布於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地,生長於海拔310米至2,200米的地區,多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁濕潤地。 更多→ 蒟蒻

[蒟蒻]英文翻譯

Konnyaku

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