艾窩窩 [ài wō wo]
[艾窩窩]基本解釋
一種用糯米粉做成的甜食。中包餡兒，搓成球狀，蒸熟，外糝薄粉，上作一凹，故名。
[艾窩窩]詳細解釋
一種用糯米粉做成的甜食。中包餡兒，搓成球狀，蒸熟，外糝薄粉，上作一凹，故名。
《金瓶梅詞話》第七回：“婦人安排酒飯，與 薛嫂兒 正吃著，只見他姑娘家使了小廝 安童 ，盒子裡跨著鄉里來的四塊黃米麵棗兒糕，兩塊糖，幾個艾窩窩。”
[艾窩窩]百科解釋
北京傳統風味小吃，每年農曆春節前後，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以艾窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。艾窩窩歷史悠久，明萬曆年間內監劉若愚的 《酌中志》中說：“以糯米夾芝麻為涼糕，丸而餡之為 窩窩，即古之‘不落夾’是也。” 更多→ 艾窩窩
[艾窩窩]英文翻譯
Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing