膳宰 [shàn zǎi]
[膳宰]基本解釋
古官名。猶膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。《儀禮·燕禮》:“膳宰具官饌於寢東。” 鄭玄 注:“膳宰，天子曰膳夫，掌君飲食膳羞者也。”《公羊傳·宣公六年》:“ 趙盾 曰:‘是何也？’曰:‘膳宰也。’” 何休 注:“主宰割殽膳者，若今大官宰人。”《國語·周語中》:“膳宰不致餼，司里不授館。” 韋昭 注:“膳宰，膳夫也，掌賓客之牢禮。” 清 汪琬 《有客言黃魚事紀之》詩:“豪門膳宰善烹治，劑以醯醬芼筍蔬。”
[膳宰]詳細解釋
古官名。猶膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
《儀禮·燕禮》：“膳宰具官饌於寢東。” 鄭玄 註：“膳宰，天子曰膳夫，掌君飲食膳羞者也。”《公羊傳·宣公六年》：“ 趙盾 曰：‘是何也？’曰：‘膳宰也。’” 何休 註：“主宰割殽膳者，若今大官宰人。”《國語·周語中》：“膳宰不致餼，司里不授館。” 韋昭 註：“膳宰，膳夫也，掌賓客之牢禮。” 清 汪琬 《有客言黃魚事紀之》詩：“豪門膳宰善烹治，劑以醯醬芼筍蔬。”
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[膳宰]英文翻譯
Slaughter meal