糠

• 拼 音kāng 
• 部 首米
• 筆 畫17
• 五 行木
• 五 筆OYVI

1.稻、麥、穀子等的子實所脫落的殼或皮：米～。糟～。～秕。～醛（有機化合物，是製造塑膠、合成纖維、合成橡膠、藥物等的原料）。

2.蘿蔔等因失掉水分而中心呈蜂窩狀。

糠，kang，本字是康，〈名〉(1) 形聲。從米,康聲。本義:從稻、麥等穀皮上脫下的皮、殼。(2) 本作“穅”,“康”。谷的外殼 [chaff;bran;husks]糠是全谷的一部分，屬於種子的外層。含有糠的米為粗米，而去糠的米則為精米。糠是全谷的可使用（可食用）部分，其包括全谷的外果皮和中果皮。 更多→ 糠

Bran