粿

• 拼 音guǒ 
• 部 首米
• 筆 畫14
• 五 筆OJSY

1.米粉或麵粉。

2.淨米。

3.米食。

粿是廣東潮汕、福建、海南、台灣等地區傳統的一類漢族小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉後製作成的食品，後引申為糕點、點心的統稱。即是說，粿在華南部分地區的方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱，在中國海南省和客家人居住區也稱作“粄”。“粿”因加入各種配料而衍生出各種稱法，如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等。“粿”要花費時間製作，並非日常家庭主食，通常是只有在年節祭拜時才會特別製作的供品。 更多→ 粿

Cake