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精澆   [jīng jiāo]

[精澆]基本解釋

精肉澆頭。

[精澆]詳細解釋

  1. 精肉澆頭。

    宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》:“精澆、臕澆之類。人人索喚不同。” 鄧之誠 註:“案澆今猶謂之澆頭,以澆麵條者。精謂瘦肉,臕謂肥肉。”

[精澆]百科解釋

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[精澆]英文翻譯

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