砍膾 [kǎn kuài]
[砍膾]基本解釋
細切魚肉。
[砍膾]詳細解釋
細切魚肉。
清 周亮工 《書影》卷五：“古技藝中所不傳者，彈碁；飲食中所不傳者，砍膾。砍膾雖不傳，然以意度之，或是 閩 廣 人所為魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。”
[砍膾]百科解釋
砍膾是一個漢語詞語，讀音是kǎn kuài，是指細切魚肉。 更多→ 砍膾
[砍膾]英文翻譯
Cut '
細切魚肉。
細切魚肉。
清 周亮工 《書影》卷五：“古技藝中所不傳者，彈碁；飲食中所不傳者，砍膾。砍膾雖不傳，然以意度之，或是 閩 廣 人所為魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。”
砍膾是一個漢語詞語，讀音是kǎn kuài，是指細切魚肉。 更多→ 砍膾
Cut '