爊

• 拼 音āo 
• 部 首火
• 筆 畫19
• 五 行土
• 五 筆OYNO

同“熬1”。

〈動〉

1. 把食物埋在灰火中煨熟

   草里泥封,塘灰中爊之。——賈思勰《齊民要術》

2. 又如:爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)

3. 用文火久煮 。如:爊煎(比喻折磨)

把食物埋在灰火中煨熟，草里泥封，塘灰中爊之。 更多→ 爊

Cook over a slow fire