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燔炙   [fán zhì]

[燔炙]基本解釋

1.燒與烤。亦泛指烹煮。 2.指烤肉。亦泛指佳肴。

[燔炙]詳細解釋

  1. 燒與烤。亦泛指烹煮。

    《戰國策·魏策二》:“ 齊桓公 夜半不嗛, 易牙 乃煎熬燔炙,和調五味而進之。” 宋 陸游 《鵝湖夜坐書懷》詩:“馬鞍掛狐兔,燔炙百步香,拔劍切大肉,哆然如餓狼。” 清 紀昀 《閱微草堂筆記·如是我聞四》:“燔炙肥甘,晨昏饜飫。”

  2. 指烤肉。亦泛指佳肴。

    《詩·大雅·鳧鷖》:“旨酒欣欣,燔炙芬芬。”《文選·張衡<東京賦>》:“春醴惟醇,燔炙芬芬。” 薛綜 註:“燔炙,謂炙肉也。” 清 林則徐 《會奏英夷抗不交凶嚴斷接濟查辦情形折》:“所嗜之肥濃燔炙,日久必缺於供。”

[燔炙]百科解釋

燒與烤。亦泛指烹煮。《戰國策·魏策二》曾經寫到:“”齊桓公半夜不舒服,易牙於是煎熬燒烤,美味可口的菜餚給他。 宋 陸游 《鵝湖夜坐書懷》詩:“馬鞍掛狐狸野兔,燒烤百步香,拔出劍來,切大肉,哆這樣就像飢餓的狼。” 清 紀昀 《閱微草堂筆記·如是我聞四》:“燒烤佳肴,晨昏滿足飫。” 更多→ 燔炙

[燔炙]英文翻譯

Burnt sunburn