煸
- biān
- 火
- 13
- 火
- OYNA
[煸]基本解釋
把菜餚放在熱油里炒到半熟，以備再加作料烹熟：～鍋。把蔥花、薑絲先～一～。
[煸]詳細解釋
〈動〉
把菜餚放在熱油里炒到半熟,以備再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
[煸]百科解釋
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[煸]英文翻譯
to stir-fry before broiling or stewing
把菜餚放在熱油里炒到半熟，以備再加作料烹熟：～鍋。把蔥花、薑絲先～一～。
〈動〉
把菜餚放在熱油里炒到半熟,以備再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
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to stir-fry before broiling or stewing