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[炆]基本解釋

1.沒有火焰的微火。

2.方言,用微火燉食物或熬菜。

[炆]詳細解釋

〈動〉

  1. 〈方〉∶用微火燉食物或熬菜

〈名〉

  1. 沒有火焰的微火

    炆,熅也。——《集韻》

[炆]百科解釋

炆(漢語詞語),意思是使用微火燜食物。常用在粵語。 更多→

[炆]英文翻譯

Braised