熘

熘

  • liū 
  • 火
  • 14
  • 火
  • OQYL

[熘]基本解釋

一種烹調法，跟炒相似，作料里攙澱粉：～肉片。醋～白菜。

[熘]詳細解釋

〈動〉

  1. 一種烹調法,跟炒相似,作料里攙澱粉 。也作“溜”

[熘]百科解釋

一種烹調法，跟炒相似，作料里攙澱粉：山藥熘肉片，醋熘白菜，醋熘雞，熘豆芽，熘肥腸。 更多→ 熘

[熘]英文翻譯

Liu