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標準粉   [biāo zhǔn fěn]

[標準粉]基本解釋

指一百斤麥子磨出八十五斤白面的麵粉。

[標準粉]百科解釋

介於高筋粉和低筋粉之間的麵粉,也叫中筋粉,通常用來做餃子,包子,饅頭之類的食物,食物鬆軟但有帶一點嚼勁。 更多→ 標準粉

[標準粉]英文翻譯

Standard flour