杬子 [yuán zǐ]
[杬子]基本解釋
鹹鴨蛋。用杬皮汁醃製，故名。
[杬子]詳細解釋
鹹鴨蛋。用杬皮汁醃製，故名。
北魏 賈思勰 《齊民要術·養鵝鴨》：“作杬子法：……取杬木皮浄洗細莖，剉，煮取汁。率二斗，及熱，下鹽一升和之。汁極冷，內瓮中，浸鴨子，一月任食。” 宋 洪邁 《容齋續筆·鹹杬子》：“《異物志》云：‘杬子，音元，鹽鴨子也。’以其用杬木皮汁和鹽漬之。今吾鄉處處有之。” 宋 楊萬里 《野店》詩：“深紅杬子輕紅鮓，難得 江西 風味來。”
[杬子]英文翻譯
Yuan Zi
鹹鴨蛋。用杬皮汁醃製，故名。
鹹鴨蛋。用杬皮汁醃製，故名。
北魏 賈思勰 《齊民要術·養鵝鴨》：“作杬子法：……取杬木皮浄洗細莖，剉，煮取汁。率二斗，及熱，下鹽一升和之。汁極冷，內瓮中，浸鴨子，一月任食。” 宋 洪邁 《容齋續筆·鹹杬子》：“《異物志》云：‘杬子，音元，鹽鴨子也。’以其用杬木皮汁和鹽漬之。今吾鄉處處有之。” 宋 楊萬里 《野店》詩：“深紅杬子輕紅鮓，難得 江西 風味來。”
Yuan Zi