杏仁是什麼意思,杏仁的解釋,杏仁的反義詞近義詞,杏仁的意思,杏仁的英文翻譯

1.杏核中的仁
2.中藥名。別名苦杏仁。為薔薇科植物杏(Prunusarmeniaca)或山杏(P.armeniaca)等味苦的種子。主產於東北、華北各地。苦、溫、有小毒。入肺、大腸經。止咳平喘。潤腸通便

1. 杏核中的仁。可食用，亦可入藥。

   北齊 顏之推 《顏氏家訓·養生》：“ 鄴 中朝士有單服杏仁、枸杞、黃精、術、車前，得益者甚多。” 明 李時珍 《本草綱目·果一·杏》：“杏仁能散能降，故解肌、散風、降氣、潤燥、消積，治傷損藥中用之。”《兒女英雄傳》第二回：“那門上家人看了看禮單，見上面寫著不過是些京靴、縉紳、杏仁、冬菜等件。”

杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。 更多→ 杏仁

Almond