一種長方形的薄面片食品(多為兩層)，中間有三道口子，面片的一端從口子裡掏出，用油炸熟。也作排岔兒或排杈兒
排叉兒 páichàr crisp fried food made of flour 一種長方形的薄面片食品(多為兩層),中間有三道口子,面片的一端從口子裡掏出,用油炸熟。也作“排岔兒”或“排杈兒” 更多→ 排叉兒
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