捻頭 [niǎn tóu]
[捻頭]基本解釋
亦稱“ 捻具 ”。即饊子。一種油炸的麵食。
[捻頭]詳細解釋
亦稱“ 捻具 ”。即饊子。一種油炸的麵食。
宋 高似孫 《諱略·寒具》：“ 劉禹錫 《佳話》有寒具詩云：‘縴手搓來玉數尋，碧油輕醮嫩黃深……’迺以捻頭為寒具也。”註：“即饊子也。” 明 李時珍 《本草綱目·穀四·寒具》：“捻頭，捻其頭也…… 林洪 《清供》曰：‘寒具，捻頭也。以糯粉和麵，麻油煎成，以糖食之。可留月餘，宜禁菸用。’” 清 曹寅 《南轅雜詩》之八：“碧油捻具入中飱，方物曾聞奉至尊。”自註：“ 景州 饊枝，大吏以入供。”
[捻頭]百科解釋
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[捻頭]英文翻譯
Twist head