山藥蛋是什麼意思,山藥蛋的解釋,山藥蛋的反義詞近義詞,山藥蛋的意思,山藥蛋的英文翻譯

〈方〉土豆，馬鈴薯

1. 馬鈴薯的異名。亦名土豆。

   巴金 《軍長的心》：“他煮了一鍋山藥蛋，給我端了一碗湯來。” 馬烽 、 西戎 《呂梁英雄傳》第四一回：“ 雷石柱 往碗裡一看：兩碗清米湯，裡邊滾著幾顆山藥蛋。”

馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。 更多→ 山藥蛋

Yam egg