〈方〉丸子
食品名。用糯米粉做成,分包餡和實心二種。
《二十年目睹之怪現狀》第五三回:“忽聽得那賣湯圓的高叫一聲:‘賣圓子咧!’”
指用肉、魚做成的丸子。如:肉圓子,魚圓子。
一般將簡單加工成可以吃的圓形食物統稱為“圓子”。例如南方以前過年常吃的瘦肉做的肉丸子就叫“圓子”或肉圓子。 一些地方把濕法磨的糯米粉做的湯圓叫圓子。 更多→ 圓子
Dumpling