咖啡   [kā fēi]
[咖啡]基本解釋
1.灌木或小喬木,花白色。種子炒熟製成粉可做飲料。原產衣索比亞
2.咖啡種子製成的粉末
[咖啡]詳細解釋
植物名。產於熱帶、亞熱帶的常綠小喬木或灌木。葉長卵形,花白色,結深紅色漿果。有小果、中果、大果咖啡等。種子炒熟碾成粉可制飲料,有興奮作用。
用咖啡種子製成的粉末或塊狀物。亦指用這種粉末或塊狀物製成的飲料。
老舍 《茶館》第三幕:“處長清閒的時候,可以來跳跳舞,玩玩牌,喝喝咖啡。”
[咖啡]百科解釋
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹的進行每一步操作,最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。 更多→ 咖啡
[咖啡]英文翻譯
Coffee