合酪 [hé lào]
[合酪]基本解釋
用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹皮磨粉後壓制煮成的麵條。
[合酪]詳細解釋
用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹皮磨粉後壓制煮成的麵條。
元 孫仲章 《勘頭巾》第三折：“你若説實情呵，我可便買與你個合酪吃。”
[合酪]百科解釋
合酪也叫河漏，是將豌豆面莜麥面、蕎麥麵或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條。比一般麵條要粗些，但比麵條堅、軟，食用方式和麵條差不多。 更多→ 合酪
[合酪]英文翻譯
With cheese
用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹皮磨粉後壓制煮成的麵條。
用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹皮磨粉後壓制煮成的麵條。
元 孫仲章 《勘頭巾》第三折：“你若説實情呵，我可便買與你個合酪吃。”
合酪也叫河漏，是將豌豆面莜麥面、蕎麥麵或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條。比一般麵條要粗些，但比麵條堅、軟，食用方式和麵條差不多。 更多→ 合酪
With cheese