刨冰 [bào bīng]
[刨冰]基本解釋
1.將冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。
2.鑤冰：刨冰。
[刨冰]詳細解釋
將冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。
丁玲 《韋護》第一章一：“有兩個學生模樣的人在吃刨冰。”
鑤冰：刨冰。
葉聖陶 《線下·橋上》：“侍者托著一個建漆小盤，盤中盛著兩杯鑤冰。”一本作“ 刨冰 ”。
[刨冰]百科解釋
刨冰，是將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而製成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。刨冰在台灣很流行，所以素有“台灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙，再加入各種乾果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多，製作簡單，各種口味可隨意調配。 更多→ 刨冰
[刨冰]英文翻譯
Ice