主廚   [zhǔ chú]
[主廚]基本解釋
對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計畫選單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等--亦稱炊事長
[主廚]百科解釋
主廚,拼為zhǔ chú,指對食品準備有技巧的人,也是指對食品的烹飪及搭配有經驗的人。 更多→ 主廚
[主廚]英文翻譯
chef
對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計畫選單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等--亦稱炊事長
主廚,拼為zhǔ chú,指對食品準備有技巧的人,也是指對食品的烹飪及搭配有經驗的人。 更多→ 主廚
chef